FC2アフィリエイト
無料blog
FC2カウンター/ counter
Recent comments 最近評語
フリーエリア 1
プロフィール

Author:min
高齢家族が寝たきり寸前、死の一歩手前から、現在gymで筋トレ、アクアトレできるまでに完全復活。この体験から、健康の大切さを実感。
その際、米国、中国、台湾、韓国、カナダ、フランス、オーストラリア、シンガポールなど、世界中の友人達の励ましに感謝。weblogを通して、健康に感謝する気持ちを多くの方々と共有したいです!!
Dear friends,
Thank you for visiting my weblog! I hope you enjoy seeing photos, note, and travel info. I will welcome your comment or note to my email account you have. Keep in touch, Best, M

Recent Entries / 最近の記事
Calender 日暦
01 | 2010/02 | 03
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 - - - - - -
Categories 範疇
アーカイブ
フリーエリア 2
フリーエリア

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

豪州の飲茶 dim sum at Palace restaurant, Pitts Street

シドニー市内で飲茶に。

香港系豪州人のおすすめの店へ。

シドニー市内、Pitt Street にあるショッピングセンターの2階。

2009ChristmaswinterAustralia 193


Palace レストランという飲茶の店。 

香港人のおすすめなので、11時半に入ってみた。

『早くついたら、テーブルを確保しておいてね』 といわれていたので、通路側のテーブルへ。

飲茶は、座る席が重要というのは、広東人達に言われていたので、通路側をゲット。

有名店でも座る席が悪かったら、おいしい点心はゲットできない!!

12時なったら、客がどんどんやって来た!

30分前は閑散としていた店が見る見るうちにいっぱいに!

さあ、飲茶タイムスタート!

2009ChristmaswinterAustralia 194


2009ChristmaswinterAustralia 195


注文は、香港系豪州人に任せ、数ヶ月ぶりの飲茶を堪能。

食べるのに夢中で、写真を撮ったのは数種類!

豪州らしいと思ったのは、最後のデザート!

マンゴスープにサゴ(タピオカ)とナタデココが入っていた。

もちろんコラーゲン料理の鳥の足も出てきた。

豪州で香港の味堪能、ご馳走様。



2009ChristmaswinterAustralia 199




We went to The Palace restaurant on Pitts Street, Sydney recommended by Angela. I really like to go dim sum restaurant with Cantonese speakers because they know what to order. I enjoyed chicken feet, bean curd wrap, har gao, cha shu bao and so on. The mango sago soup as dessert was unique with coconut jerry. I would like to go back there soon.


にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ

ブログランキング・にほんブログ村へ
>FC2 Blog Ranking

スポンサーサイト

テーマ: 美肌で美人になる方法
ジャンル: ヘルス・ダイエット

タグ: 点心 飲茶 dim sum yamcha Palace mango コラーゲン ナタデココ タピオカ

食品店いろいろ 豪州 food shops, Australia

どの国に行っても、食品店を訪れるのは、楽しい。

fruitsaladP1000368.jpg


夏の豪州の魚屋さん、鮭、かに、牡蠣、ひらめ、などなど並んでいる。

日本で言うデパ地下のお店には、カットされた夏の果物。

ヨーグルトをかけてもらったり、グラム単位で購入できる。

もちろんヨーグルトだけ購入も。

fishoxfordP1000372.jpg


crabP1000370.jpg


shrimpP1000369.jpg


cheeseshopP1000367.jpg


turkishsaladP1000345.jpg


turkishdishesP1000355.jpg


その近くには、豪州産のチーズがいろいろ、オレンジや果物の干したものも。

トルコ料理のお店には、出来立ての野菜たっぷりのおかずが。

豆や茄子のペースト、葡萄の葉で包んだ料理、などなど。

色とりどりで、みていて楽しい。

味見もさせてもらったので、なお楽しい。おいしい。

豪州では、このようなものが食卓に乗るんだなと思いながら、

食品店をみて歩く。




I had a plenty of seafood came from this fish shop on Oxford Street especially jumbo shrimp was delicious. I thanked owner choosing very good seafood in reasonable price. We all enjoyed them during holiday season. I satisfied their quality especially white fish, kisu in Japanese. It was the best kisu I ever had. It would be the perfect for tempura and megochi as well.
David Jones’ has food section in basements and it is like Japan’s depachikka, grocery shops in department stores. They sell variety of cooked food and I found its quality was pretty god except sushi and morimaki rolls. Norimaki was very expensive.
Turkish food was attracted with using colorful chopped vegetables, bean and eggplant pastes. Special Turkish coffee served by owner was delicious.




にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ

ブログランキング・にほんブログ村へ
>FC2 Blog Ranking






テーマ: 美味しかった♪
ジャンル: グルメ

タグ: トルコ料理 shrimp 葡萄 yogurt oyster crab fish オレンジ

江戸の香り漂う Kawagoe, Saitama

江戸と呼ばれている(パンフレットに書いてあった) 埼玉県川越市。

2009_0123_124350.jpg


TVで何度かみたことがあったが、初めて行ってみた。

東京に住んだことのある米国人夫婦は、川越が大好きといっていた。

ちょうど海外から客人が来日し、念願の川越に。

2009_0123_124324.jpg


駅から10分歩ほど歩くと、この雰囲気が広がる!

まるでタイムスリップしたよう。

2009_0123_124247.jpg



地元の人に聞くと、市もこの町並み保存に努力しているようだ。

土蔵や、昔の家屋はほとんどが店舗になっている。

店の中に入ると、太り梁が見える。

また、訪れてみたい小江戸川越江戸の雰囲気を満喫。


2009_0123_133028.jpg


2009_0123_131215.jpg


2009_0123_131144.jpg


2009_0123_123942.jpg


2009_0123_114054.jpg
川越名物 サツマイモ




I took a guest from overseas to Kawagoe City, Saitama prefecture. Kawagoe is called as Ko-Edo. I recalled that friends in California emphasized Kawagoe is the most attractive place nearby Tokyo. Visiting Kawagoe with foreign friend, I understood its charm especially preserved kura-storehouse and old houses in a post town, Kawagoe. Those buildings are used as shops nowadays and show substantial building structures when we entered shops. It is good place for photography and tasting Japanese things such as tsukemono, pickles, beans, and more. It takes about an hour and half by Tobu line from Ikebukuro Station. Kawagoe is known as sweet potato production and sweet potato pastries are sold.



にほんブログ村 旅行ブログへ

ブログランキング・にほんブログ村へ
>FC2 Blog Ranking





テーマ: お散歩写真
ジャンル: 写真

タグ: 川越 土蔵 Kawagoe storehouse sweet potato 江戸 Edo

川越で日本の美 Arita, Kiyomizu porcelain

小江戸、川越でみつけた素敵な焼き物

蔵や、伝統的な家屋が並ぶ川越市。

kawagoesaitama201002.jpg


大通りの角の立派な蔵作りの店は、陶器の店。

天皇陛下の写真とデンマーク(?)の国賓の方も訪れたという写真も。

確かにすばらしい日本の陶器が。

kawagoesaitama201007.jpg


独特な美しさを持つ有田、そして清水

江戸を感じさせる川越の蔵で、美しい日本の陶器

日本の美を楽しんだ。


kawagoesaitama201003.jpg



kawagoesaitama201004.jpg



kawagoesaitama201006.jpg



kawagoesaitama201005.jpg



kawagoesaitama201001.jpg





Arita porcelain became my favorite pottery since I had visited Arita, Kyushu. My friend and I found the ceramic store selling a lot of Arita pottery on our way to wholesale Hakata doll’s shops in Fukuoka. A friend of mine bought 4-5 Hakata dolls, she also bought a lot of Arita ceramics, and she brought it back to the States. I bought a sumo wrestler Hakata doll and one Arita tea cup at that time. Arita’s attraction for me is its smooth finish and simple pattern. Finding a ceramic store at Kawagoe recalled me of fun memory of Kyushu and especially beautiful Arita ceramics at small shop there. Hope you enjoy seeing these beautiful Arita and Kyomizu ceramics. Goldfish and Japanese sandal are cute, aren’t they? Mary, good recommendation!




にほんブログ村 旅行ブログへ

ブログランキング・にほんブログ村へ
>FC2 Blog Ranking




テーマ: お散歩写真
ジャンル: 写真

タグ: 有田 清水 陶器 焼き物 Kyushu Arita kiyomizu Hakata pottery ceramics

新鮮なものいろいろ 築地 Tsukiji, Tokyo  

平日、築地場外市場

朝10時、場外市場もあと1時間ほどで店じまい。

久しぶりに出かけたら、かなり観光客が。

201002tsukiji4.jpg


刃物の店にも “ドル、ユーロ OK” なんて張り紙がある。

日本人も外国人も、築地を楽しんでいる様子が伺える。

場外市場を見ると、どれもおいしそう!

201002tsukiji2.jpg



201002tsukiji3.jpg



201002tsukiji5.jpg



201002tsukiji6.jpg



201002tsukiji1.jpg


以外に、お茶、海苔、わさび、そのほかプロ用の長靴など。

に関係する仕事の道具も、いろいろそろっている。

練り製品も豊富で、さすがに築地練り製品、そのままでもおいしい!

豊洲に移転するかどうかで、もめているようだけれど、どうなるやら。

とにかく築地は、さすが! と思いながら見学。

201002tsukiji10.jpg



201002tsukiji9.jpg



201002tsukiji8.jpg



201002tsukiji7.jpg





I took my guest to Tsukiji fish market, outside market. I went to Tsukiji inside market when I was 4th or 5th grader led by school teacher as a field trip of social studies. I want to go to inside market again sometime but it seems impossible to get there around 4:00am for auction. There are a lot of sushi shops in outside market area and order today’s catch. Fresh scallop from Hokkaido and buri (Boston bluefish) are in season now and they were tasty!!


にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ

ブログランキング・にほんブログ村へ
>FC2 Blog Ranking




テーマ: 美味しかった♪
ジャンル: グルメ

タグ: 築地 わさび tuna bluefish scallop 場外市場 練り製品 ホタテ

プロも満足 魚三でお魚! Uosan Monzennaka-cho, Tokyo

下町、江東区門前仲町。 

深川駅寄り出口の目の前に、“魚三”がある。

201001uosanmonzen2.jpg


ものすごーく庶民的な居酒屋。 

豊富な魚料理とお酒だけ。ご飯物はない。

聞くところによると、築地の仲買(?)か何かの権利があるらしく、魚の鮮度は抜群。

お値段も驚くほど安い!

201001uosanmonzen5.jpg



201001uosanmonzen4.jpg


店はおしゃれなところなし、でも下町のよさがいっぱい!

このところ海外からの友人が来日すると、連れて行くことにしている。

シアトルからの友人たちは、なんとお魚ビジネスが生業。

彼らを連れて行ったら、『切り方が豪快、鮮度抜群』と大満足。もちろんお値段は破格。

滞在中彼らは、再度魚三へ。その中の一人日本人は、『へべれけに食べた』 と。

米国西海岸・東海岸、台湾、中国、シンガポール、そして、今回、豪州からの友人。

みな、ここのお魚に大満足。

魚があまり好きでなかった米国人が、『魚っておいしかったんだね』と。

やっぱり鮮度がいいからかと。

201001uosanmonzen3.jpg


1階、2階はカウンター、食べて飲んでいるとほかのお客さんと会話が始まる。

日本の下町を知ってもらえて、こちらもうれしい。

豪快で鮮度抜群のお魚、お酒も、そして楽しい会話で、日本の居酒屋体験。

お魚のDHA・EPAもたっぷりとって、健康!

201001uosanmonnzen1.jpg





This is Uosan, Japanese izakaya in Monzennaka-cho, Tokyo. I try taking friends from overseas to Uosan to have fresh seafood in reasonable price. Uosan is not fancy place at all but foreigners can experieice local eating and drinking restaurant. If I find people like seafood, I take them to Uosan. Uosan serve sashimi, grilled fish, fried fish, tempura but no rice; however, worker in Uosan force guest to order sashimi first because they really proud of their sashimi quality directly comes from Tsukiji fish market. I am fan of Uosan not only quality and price but also local atmosphere among local people. I always satisfy fish quality at Uosan and overall no other restaurant can compete. Across Uosan, there is Iseya, a Japanese sweet shop side of Tomioka Hachiman, sells very good wagashi. Fukagawa Shiryoukan, Kiyosumi Garden nearby Monzennaka-cho is worth visiting before early dinenr at Uosan. Enjoy shitamachi, downtown Tokyo!!



にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ

ブログランキング・にほんブログ村へ
>FC2 Blog Ranking






テーマ: 美味しかった♪
ジャンル: グルメ

タグ: 魚三 築地 門前仲町 居酒屋 izakaya Uosan seafood Tsukiji wagashi 和菓子

ひな祭り 江戸東京博物館のお土産 Girls’ Day, March 3rd

両国、江戸東京博物館

館内のお土産やさんでは、すでに雛祭りの雰囲気が。

Edotokyomuseum2009_0124_112308.jpg


江戸東京博物館のお土産コーナーでは、いつも粋なお土産がいっぱい。

今回は、ひな祭り関連のグッズが目に付いた。

Edotokyomuseum2009_0124_112119.jpg



Edotokyomuseum2009_0124_112128.jpg



Edotokyomuseum2009_0124_120411.jpg


また、ここでは、都内の価値ある建物のビデオなども流されている。

今回は早稲田大学大隈講堂。

お土産品を見ながら、大隈講堂のすばらしさをビデオで知ることが出来た。

何度行っても楽しめる江戸東京博物館、特に1階にあるお土産やさん。

館内展示を見なくても、ここで江戸の職人の技を堪能することが出来る。

銀細工職人さんによる銀細工、江戸切子のガラス製品、などなど。


Edotokyomuseum2009_0124_120428.jpg



Edotokyomuseum2009_0124_120435.jpg



Edotokyomuseum2009_0124_115706.jpg


昔なつかしい遊び道具も、そろっている。

江戸東京博物館で、一足先にひな祭り







I took a friend from Australia to Edo Tokyo Museum few weeks ago. The gift shop at 1st floor has already displayed goods, Girls’ Day goods. Girls’ Day is on March 3rd, just regular day; however, Boys’ Day is on May 5th, a national holiday. What do you think about this? On Girls’ Day, we usually eat Chirasi zushi, clam soup and hinaarare. (sugar covered rice puff)
Without seeing museum collections at 5th and 6th floors, I enjoy seeing things especially seasonal goods of museum shop. Gift price here is reasonable comparing with gift shops in Ginza and Asakusa. I like their variety of tenugui, Japanese towel, collection. I highly recommend you visiting Edo Tokyo Museum for exquisite souvenirs of Edo, Tokyo.




にほんブログ村 旅行ブログへ

ブログランキング・にほんブログ村へ
>FC2 Blog Ranking





テーマ: 東京23区
ジャンル: 地域情報

タグ: 江戸東京博物館 ひな祭り 江戸切子 職人 Girl’s Day gift Edo Tokyo Waseda

Weblog ranking
にほんブログ村 旅行ブログへ にほんブログ村 健康ブログへ にほんブログ村 料理ブログへ ブログランキング・にほんブログ村へ
Links & Favorite
Link free , リンクフリーです。
Affiliate Program 1
ブログ内検索
contact

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

Affiliate Program 2
RSSフィード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。