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高齢家族が寝たきり寸前、死の一歩手前から、現在gymで筋トレ、アクアトレできるまでに完全復活。この体験から、健康の大切さを実感。
その際、米国、中国、台湾、韓国、カナダ、フランス、オーストラリア、シンガポールなど、世界中の友人達の励ましに感謝。weblogを通して、健康に感謝する気持ちを多くの方々と共有したいです!!
Dear friends,
Thank you for visiting my weblog! I hope you enjoy seeing photos, note, and travel info. I will welcome your comment or note to my email account you have. Keep in touch, Best, M

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都会のど根性桜 cherry blossoms, Taito-ku

都内でも桜が開花。

上野公園にはパンダもやってきて、大賑わいと。

上野公園で桜を見ようかとも思ったが、もう少し待つことに。

sakuraokachimachi1

人ごみを避けて、裏通りを歩く。

大通りからちょっと入った道を歩くと、桜が咲いている。

この銘木店、平日はシャッターが開いていて、80代位のおばあちゃんが店番。

数年前に、この時期、ここを通ったら、この桜が咲いていた。

sakuraokachimachi2

ふと足を止めて、桜を見ていると、おばあちゃんが出てきて、

『こんなところにも桜があるんですよ』と。『家でお花見ができるんですよ』と。

確かに、家の角の本当に小さな空間に、直径7-8センチくらいの桜の木。

銘木店の店内には、銘木らしき木がたくさん。

銘木店の外には、あまり日は当たらないところに、しっかりと桜が生きている。

この桜の花はこれで3回目。

来年も、またこの桜から元気をもらおう!


sakuraokachimachi3







Cherry blossoms are blooming beautifully. I thought about going to Ueno Park for cherry blossom viewing; however, it seemed to have been crowded by people who visited there for recently appeared panda bear. I postponed my cherry blossom viewing at Ueno Park and then walked to towards to Asakusa. I walked a one block behind from main street and found a cherry tree at corner of a specializing timber shop. A senior woman usually sits at the shop on weekdays and she works. Few years ago, I had a short conversation with her when I looked up the bloomed cherry tree. It does not get a lot of sunshine facing to high-rise office building; however, the tree bloomed with blossoms. The senior lady seemed that she was proud of her own cherry blossoms. I think I was happy to see this cherry blossoms surviving. It seems that it shows us power of nature.




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上野の桜 cherry blossoms, Ueno

満開の桜、上野公園は多くの花見客で賑わっている。

自粛の看板はあるが、ものすごい賑わい。

uenoparkshinobazu3


例年よりは、ブルーシートは少ない気はするが。

パンダの列は、ものすごい。

日本に住んでいる外国人を案内することに。

uenoparkshinobazu4

初めて転勤で日本に住むようになり、この大震災。

それに、原発問題。

uenoparkshinobazu5


それでも日本が気に入ったということで、余震を体験しながら日本にいる。

震災直後は、都内でもパンや水の購入が難しかったと。

日本語もできず、食料不足も体験し、それでも日本人の国民性を評価してくれている。

自分が海外で、こんな大震災や、原発問題があったら、日本に帰るだろう。

そのことを思うと、この外国人には驚く。

uenoparkshinobazu1


震災があっても、『現時点での自分の家は日本だと。』 麻布十番を大いに気に入っている様子。

初めての桜を見学したいということで、上野公園を案内した。

桜は例年のように美しい。

元気で、美しい桜を見ることができたことに感謝。

uenoparkshinobazu2





I took a friend to Ueno Park for cherry blossom viewing. Ueno Park was very crowded with a lot of viewers even its festival was announced as hesitation because of devastated natural disasters-earthquakes and tsunami. I truly enjoyed beauty of cherry blossoms at Ueno Park and Shinobazu Pond. I thank God for giving us opportunity seeing natural beauty. Please visit Japan for cherry blossom viewing or breathtaking foliage in fall when situation gets better.
Nuclear plant explosion got worse; it was rated as level 7, serious condition. I do not drink tab water and milk, not eat local grown vegetables, and eat imported fish caught in Scandinavia or Chili.
Fortunately, we can order bottled water online, so, no more bottled water shortage. Frozen vegetables at Costco are pretty good and they sell celery, broccoli, and other fresh vegetables from California and Mexico.




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カニの殻でスープ crab broth

北海道から毛蟹が6はい届いた。

『殻に注意』ということで、災害用に購入した軍手を使用。

世界を股にかけるお魚のプロが、『カニみそは毛蟹がいちばん』と聞いていた。

6ぱい分のカニみそを、先にいただくことに。

hokkaidocrabbroth


それから、カニ肉。

2日間、カニに集中。

なかなかカニを食べる機会はないので、1年前の豪州以来のカニを味わう。

最初は、殻を捨てながら食べていたが、もったいないことに気が付く。

4はい分のカニの殻を取っておいて、100度のオーブンで乾燥。

スープを取ることにした。

ゆっくり中火で、ミネラル水を入れて、煮出す。 

毛蟹の毛が入らないように、こして、カニの出汁が出来上がり。

豪州で、伊勢海老に似たエビと海老の殻から取った出汁も最高だったが、北海道のもおいしい!

ここまで、使われたら、カニも本望かなと思いつつ、美味しいカニ出汁に満足。







Receiving crabs from Hokkaido made me happy during our time of difficulty and perseverance caused by earthquake and tsunami. My flight was postponed and then I cancelled for going overseas this time of year. Seeing tsunami scenes sweeping places away made me depressed. Facing to live tsunami scenes was like movie at first but I was realized that it was not movie, was real. The speed of tsunami was incredibly fast. It sucked down houses, buildings, people, ships, boats and just everything. I am sure the scenes will stay in me forever.






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