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Author:min
高齢家族が寝たきり寸前、死の一歩手前から、現在gymで筋トレ、アクアトレできるまでに完全復活。この体験から、健康の大切さを実感。
その際、米国、中国、台湾、韓国、カナダ、フランス、オーストラリア、シンガポールなど、世界中の友人達の励ましに感謝。weblogを通して、健康に感謝する気持ちを多くの方々と共有したいです!!
Dear friends,
Thank you for visiting my weblog! I hope you enjoy seeing photos, note, and travel info. I will welcome your comment or note to my email account you have. Keep in touch, Best, M

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外交官の家 Uchida House, Yamate, Yokohama

一度、行ってみたかった”外交官の家“ 内田邸。

やっと機会ができて、行ってみた。

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この家の存在を知ったのは、10年ほど前。

この家が、渋谷区南平台町にあった時に、この家で遊んだ思い出を語ってくれた女性。

大正生まれのこの方は、このお屋敷の所有者のお孫さんにあたると。

彼女は、この家のことを自身の幼いころの思い出とともに、横浜に移築されたいきさつを話してくれた。


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この家は、彼女の親類の方が南平台町でたてられた時の状態で暮らしていたらしい。

大きな家で、修繕するのも大変な様子だったとか。

ある日、大学の先生が通りがかり、現状を知り何とか保存しようということになったらしい。

その先生が、尽力されたようで、結局、現在の横浜山手のイタリア山に。

家は解体され、すべてに番号が付けられ、イタリア山で“外交官の家”として蘇ったと。

実際に、この家の方から、この家の話を聞いていたので、ぜひ自分の目で見たかった。

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今日は、外国人の友人を案内方々、横浜山手の内田邸へ。

山手の雰囲気にピッタリな、内田邸、素晴らしい建物。

米国人建築家、JM Gardinerはここ以外にも立教学院や他の住宅も手掛けた。

しかし、関東大震災等で焼失し、現存するものは少ないらしい。

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重要文化財となった、内田邸。

家人の話を聞いていたので、家を見ながら、その方の話を思いだした。

彼女は子供のころ、3階の塔で遊んだことを懐かしそうに話してくれた。

塔を見上げながら、当時の彼女の様子を思い浮かべた。

このような素晴らしい建築物が、保存されたことは,素晴らしい。

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I had long wanted to visit Uchida House where used to belong to Ms.A and her family since Ms. A had talked about the house. It was built in Shibuya Nampeidai cho,Tokyo. When I visited her house in Tokyo, she started to share the story of the house and then it was moved to Italian hill in Yokohama helped by a professor who came across the house in Nampeidai cho. I understood that preserving this kind of house needed a lot of work with heavy financial burden. Seeing this beautiful house at Italian hill in Yokohama, I am pleased that the house is preserved in good condition. Like other house such as former Philippine Embassy in Roppongi designed by JM Gardiner had torn down, unfortunately. I learned that JM Gardiner designed Rikkyo School buildings and classrooms when he was a teacher there; however, only few left. The Uchida House matches its feature with surrounding western houses in Yamate, Yokohama on the hill.





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西洋とアジアの融合 Yamate, Chinatown, Yokohama

イタリア山の内田邸を見学した後、山手をお散歩。

中大横浜女子中高校、山手カトリック教会、ユニオン教会、フェリス女学院、など、

学校や、教会が緩やかに曲線を描く通りに並んでいる。


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通りに沿った家々は、素晴らしい!

高級住宅街というのがわかる造りのお宅が、並ぶ並ぶ。

和風住宅はあまりないので、西洋の雰囲気で通りは満ちている。


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初めてこの辺りを訪問した私は、おのぼりさん状態で、家々を見ながらこの通りを楽しんだ。


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石川町からお散歩をはじめ、山手の住宅街を通って、行きつく先は、港の見える丘公園。

名前の通り、横浜港が一望できる。

歩いていて、気が付いたのだが、サンフランシスコに似ている。

一緒に行った外国人もサンフランシスコに居住経験があるので、そう言っていた。

でも横浜に雪が降ったら、このあたりどうなっちゃうんだろうと思った。

全部滑って、石川町のほうに行ってしまいそう。

その点サンフランシスコは雪が降らないから、急な坂でも滑り落ちる心配はない。


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港の見える丘公園を後にして、中華街へ。


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久しぶりの横浜中華街。 地下鉄が通っていた。

台湾の友人が言っていたが、『横浜中華街は高い。』 確かにそれは本当。

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2人で3品をおいしくいただいたが、約6000円。

サンフランシスコだったら、2500円くらいだろう。

米国人の友人が言っていたが、『中華は一番安い外国料理』と。

ここ日本では、中華料理はかなり高い。

山手で西洋の静かな雰囲気を味わい、中華街でアジアのにぎわいを味わって

横浜散歩を終了。

ウオーキングで運動したと思ったけれど、中華料理でカロリーオーバー?







After visiting Uchida mansion in Italian Hill, we walked towards to Harbor View Park. On our way to there, Yokohama Union Church, Ferris school, Anglican/Episcopal Church, Yokohama Catholic Church, western styled houses and luxury residences on the street. Each building shows its own charm, some are old and some are modern. View from there to Motomachi reminded me of hilly San Francisco. A Chinese friend commented that she did not enjoy taste of dish in Yokohama Chinatown because taste was Japanized-not her expected real Chinese at all. A Taiwanese friend said that Yokohama Chinatown usually overcharge for dishes. I would like to go back to Yokohama Chinatown to find local market selling grocery.





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クッキー2種 杏仁&胡桃  ground apricot kernel cookies & coco-walnut cookies

久しぶりに、クッキー作り。

杏仁粉を入れたクッキー、そして、ココアと砕いた胡桃を入れたクッキー。

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材料:
1 1/3 cup flour 小麦粉
1cup ground apricot kernel 杏仁粉
1 egg 卵
1/3 cup sugar 砂糖
1/4 cup grape seed oil 葡萄種油

ココア味の場合
1cup walnuts 胡桃
1/3 cocoa powder 純ココア
1 cup flour 小麦粉

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以前は杏仁クッキーには卵を入れなかった。

今回は卵を入れてみたので、まとまりがよくなった。

卵の水分を考えて、オイルの量を少し減らしてみた。

砂糖は1/2 cupでは、甘すぎたので、1/3cupに。ちょうどいい。

卵を入れることで、杏仁の香りは、少し薄まってしまった。


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しかし、焼いているときは、しっかりと杏仁の香りが漂う。

杏仁粉は肺、喘息、美肌にいい。それになんといっても香りが良い。

また台湾に行って買ってこないと。

自分で作ったものは、そんなにパクパク食べないのだが、これは手が出る。

杏仁とココアの香りで、お茶タイム。









I love aroma of ground apricot kernel. It has not only good aroma but effectiveness of lung and asthma. Taiwanese people intake ground apricot kernel as their supplemental food and it is sold at supermarket and shops or crowded place such as night markets. I once bought its powder products at supermarket in Taipei but it was not 100% ground apricot kernel. It was contained powdered milk and a lot of sugar. Taiwanese friends, help me finding 100% apricot kernel when I get there!!





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マイナスイオンで健康! Joren Falls, Izu

石川さゆりの天城越えに歌われている 「浄蓮の滝」。

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この近くのキャンプには行ったことはあったけれど、ここははじめて。

伊豆の踊子の銅像を見ながら、階段を下っていく。

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40-50m位、階段を下りる。

とそこに、27m位の「浄蓮の滝」が。

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滝を見ながら、天城越えを口ずさむ。

『舞い上がり~、揺れ落ちる~、方の向こうに、山が~燃~える』だったけ。


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情熱的な歌詞だけれども、

実際の滝を見ていると滝の水しぶきと周りの木々の緑で、爽快!

滝の水しぶきのおかげで、滝の周りは、マイナスイオンでいっぱい。

水がきれいなせいか、釣りをしている人も。

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結構釣れている様子。


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それに、きれいな水のところにはワサビ田が。

ワサビ入りソフトクリームを試しに。 なんだか微妙な味。

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滝の前で、思いっきり深呼吸。 

体にいい空気をたっぷりいただいた。

石川さゆりでも、歌いに行こうか。

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This is the Joren falls in Mt. Amagi, Izu. I once stayed at Amagi Camp operated and managed by Japan Baptist mission where close to Joren Falls; however, I first visited Joren Falls this time. The camp more ten years ago was memorable 2 days camp among 100 women, most of them are foreign missionaries from all over Japan and some are from US, Philippine and Korea. The speaker from Chicago did god workshop and her teaching really effected. Additionally, the book titled Intercessory Prayers for Friends and Enemies by Jane Vannerd was good introduction by the speaker during the camp. Angela, M and I had a fruitful time there and we thought the camp was effective for us having difficulty in our life. The teaching helps us healing from pain.






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