2008-05-18(Sun)
カシス 目のトラブルを助ける Blackcurrant 黒すぐり
SFのTrader Joe’s supermarketで Blackcurant100％ ジュースを購入。
1.5L ほどの量で値段も安く、友人との食卓で、開けてみました。
黒味がかった紫色。 一口飲んだ友人が、声を上げました。
確かに、 “すっぱい！”
ラベルを読むと、何かと割って飲むように とある。
オレンジジュースのように、ごくごくとは飲めない酸っぱさ!!!
お世話になっている耳鼻咽喉科の神尾病院にある雑誌、”元気読本“に、カシス特集。
Blackcurrant、カシス（仏語）、黒すぐり（日語）のパワーが。
Blackcurrantのポリフェノールは、blueberry の3割増し。
Blackcurrantのアントシアニン含有量は、blueberryの3倍。（New Zealand Food Composition Database出典）
Blackcurrantのアントシアニン4種のうち、2種はBlackcurrant特有成分。
Blackcurrant特有成分の働き。――以下。
抹消血管の血流を活発化。 目のこりをほぐす作用。 目のクマ解消。
肩こり解消。 冷え性解消。
New Zealandでは、子供に毎朝 Blackcurrantジュースを飲ませる習慣ありと書いてある。
豪州では、Blackcurrantとappleを混ぜたジュース、いろんなところで売っています。
Blackcurrantジャムは日本でも見かけます。
色の濃いものには、パワーがぎゅっと詰まっている。
Blackcurrant、手軽な方法で摂取して、健康に役立てたいです。
自然のパワーに、感謝!
乾燥しているものは、小さいレーズンのよう。
このままつまんでも、おやつにいける。
1袋は、お菓子用にお酒に漬けてみた。
At Trader Joe’s, I found a 100% blackcurrant juice on organic juice shelf in reasonable price. For guest who prefer non-alcohol beverage with dinner, I bought 100% blackcurrant organic juice instead of ordinary orange juice or grapefruits juice.
100% blackcurrant juice looked dark-purple color and tasted so sour just like lemon juice. It is not concentrate juice but it needs to mix with some liquid such as water.
I had tasted blackcurrants jam, mixed berry jam containing blackcurrants and those were good with bread or pancakes.
Through health & Quality magazine, blackcurrant has been proven to have benefits including:
Anti-Inflammatory action, powerful anti-oxidant action, maybe helps prevent cancer, and reduces the effects of arthritis.
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1.5L ほどの量で値段も安く、友人との食卓で、開けてみました。
黒味がかった紫色。 一口飲んだ友人が、声を上げました。
確かに、 “すっぱい！”
ラベルを読むと、何かと割って飲むように とある。
オレンジジュースのように、ごくごくとは飲めない酸っぱさ!!!
お世話になっている耳鼻咽喉科の神尾病院にある雑誌、”元気読本“に、カシス特集。
Blackcurrant、カシス（仏語）、黒すぐり（日語）のパワーが。
Blackcurrantのポリフェノールは、blueberry の3割増し。
Blackcurrantのアントシアニン含有量は、blueberryの3倍。（New Zealand Food Composition Database出典）
Blackcurrantのアントシアニン4種のうち、2種はBlackcurrant特有成分。
Blackcurrant特有成分の働き。――以下。
抹消血管の血流を活発化。 目のこりをほぐす作用。 目のクマ解消。
肩こり解消。 冷え性解消。
New Zealandでは、子供に毎朝 Blackcurrantジュースを飲ませる習慣ありと書いてある。
豪州では、Blackcurrantとappleを混ぜたジュース、いろんなところで売っています。
Blackcurrantジャムは日本でも見かけます。
色の濃いものには、パワーがぎゅっと詰まっている。
Blackcurrant、手軽な方法で摂取して、健康に役立てたいです。
自然のパワーに、感謝!
乾燥しているものは、小さいレーズンのよう。
このままつまんでも、おやつにいける。
1袋は、お菓子用にお酒に漬けてみた。
At Trader Joe’s, I found a 100% blackcurrant juice on organic juice shelf in reasonable price. For guest who prefer non-alcohol beverage with dinner, I bought 100% blackcurrant organic juice instead of ordinary orange juice or grapefruits juice.
100% blackcurrant juice looked dark-purple color and tasted so sour just like lemon juice. It is not concentrate juice but it needs to mix with some liquid such as water.
I had tasted blackcurrants jam, mixed berry jam containing blackcurrants and those were good with bread or pancakes.
Through health & Quality magazine, blackcurrant has been proven to have benefits including:
Anti-Inflammatory action, powerful anti-oxidant action, maybe helps prevent cancer, and reduces the effects of arthritis.
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