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高齢家族が寝たきり寸前、死の一歩手前から、現在gymで筋トレ、アクアトレできるまでに完全復活。この体験から、健康の大切さを実感。
その際、米国、中国、台湾、韓国、カナダ、フランス、オーストラリア、シンガポールなど、世界中の友人達の励ましに感謝。weblogを通して、健康に感謝する気持ちを多くの方々と共有したいです!!
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初めて食べるオージーバーガー Aussie hamburger

お世話になっているこちらのデパ地下、David Jonesで、

お肉のところに野球の球の一回り小さな肉の塊。

何かと聞いたら、ハンバーガー用とのこと。

aussieburger1


パンは、トルコパン、これはバーガーバンズより大きい。直径15cmはある。

肉ボールを平らにして、グリルへ。

たまねぎ、なす、スクアッシュ(かぼちゃの仲間)、マッシュルーム、アスパラもBBQグリルで焼く。

焼きあがったら、これらの具に、さらにレタス、トマト、ビーツ、シアントロを。

上にパンを乗せて、巨大なオージーバーガー出来上がり!

aussieburger2


ものすごい大きさにびっくり。

aussieburger3


米国のバーガーより、脂肪分が少なくてあっさり目。野菜もたっぷりでいい。

でも、もちろん大きい!!

アメリカンサイズといわないで、オーストラリアサイズ! というべきかも! 








This is my first home grilled hamburger in Australia. Hamburger meat was from David Jones department store and it is just like food section of Japanese department stores. Instead of regular hamburger bread, it is Turkish flat bread, chewy. I chose Vietnamese bread, crunchy outside and soft inside. Besides Aussie beef patty, grilled onion, egg plant, mushroom, asparagus, tomato, beet, lettuce and cilantro were put between Turkish bread. Home cooked hamburger was delicious with plenty of vegetables but it was just too big. I liked and enjoyed my first Australian, “huge” burger!!




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テーマ: 美味しかった♪
ジャンル: グルメ

タグ: ハンバーガー hamburger meat bread asparagus オージー David Jones

コメント

No title

直径15cmとは、すごい迫力ですねー!
大きくてもヘルシーなところが嬉しいですね♪

No title

すごいボリューム!これプラス付け合せの食べ物もあるんですよね(笑)。

今週もお元気に!

みるまゆ さま
お久しぶりです! 
このバーガーすごいですよね。
私は、トルコパンではなく、軽いベトナムサンドイッチのパンでいただきました。
こちらの若者はこのバーガー2つ食べました! 

あゆみ さま
>すごいボリューム!これプラス付け合せの食べ物もあるんですよね(笑)。
グリルしたものは全て挟み込んじゃいました! 
こんなの食べれば、大きくなりますよね!
ということは私は体重増!あぶないあぶない!
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